おそらく世界で一番苦いと思われる、ビールが飲めるということなので、平日なのにもかかわらずBrewdog Roppoingに飲みに行ってしまった。
このお店は、Brewdogのレギュラービールより毎週変わるゲストビールを飲みに行くのが楽しい。
飲んだビールの名前は、Mikkeller 1000IBU (Imperial IPA)
名前の通り、IBUが1000を越えているビール。IBU(International Bitterness Units)は、ビールの苦さを図る単位です。
どれぐらい苦いかというと、バドワイザーのIBUが10ぐらいなので、バドワイザーの100倍苦いことになる。
味というと、めちゃくちゃ苦くて、ちょっとグレープフルーツの味がした。味は悪くなかったけれど、飲んだ後、口の中に苦味が30分ぐらい残っていた。
苦くて味がわからなくなってしまうので〆に飲むことを推奨する。
IPAが好きならぜひ飲んでみて!
でも、かなりレアなビールらしいので、売り切れたらしばらく入荷はしないんだろうな。